中午和三五好友相聚
因為很久沒見了想要可以坐慢慢聊
加上朋友說很久沒吃春水堂了so~
春水堂的發源地在台中市四維街
其實離痞嘻家較近的是創始店
但考量停車問題我們只好放棄
轉往精誠商圈，一百公尺內有個東興立體停車場
畢竟台中拖吊檢舉真的越來越嚴，不要跟自己的錢包過不去啊
另一個停車方便的地點是國美店，還可以順便逛一下國美館
餵食菜單
* 黃金香酥雞
就是個炸的鹽酥雞啊~
老實說要是我絕對不會點這個
因為在我心目中台中好吃的鹽酥雞是全球影城附近的
龍哥
本來在影城全家的斜對面現在搬到教育大學正門出來的金山街這樣
他們家的鹽酥雞軟嫩又入味吃過的都說好吃但一切都是題外話哈哈
不過春水堂的也不錯啦
雖然沒有多汁成那樣但也不會太乾柴
肉也有醃出味道，加上胡椒鹽熱熱吃也是順口
只是份量的部分真的比較少，但畢竟是茶店還要坐那麼久又有冷氣吹
對於帶外國朋友體驗台灣小吃又追求舒適的話倒是很合適
* 烏龍豆乾米血
春水堂的豆乾米血加的是口感溫和的沙茶醬油
味道不像一般醬油那麼死鹹或是台南口味偏甜
米血的部分也很好吃，口感偏軟Q
但又跟鵝肉攤的有區隔沒那麼軟爛
習慣吃重口味的剛吃可能會覺得太淡
尤其調味沒有一般熟悉的八角中藥味
但慢慢吃再搭配一邊的配菜越嚼越香
算是每次必點的小點心之一~
(九層塔超級對味!!!)
* 厚切胡麻豬排套餐
配菜的話就是正常
如圖所示完全不用廢話
倒是附湯的蘿蔔湯雖然很陽春而且只有一塊蘿蔔
但是不知道是不是因為產季所以蘿蔔香氣滿濃的
主菜的豬排真的很強大，超、級、厚、實
厚度真的有點浮誇在一般簡餐之上
小小缺點就是厚度大、肉又紮實
所以牙齒不好的會有一點點難咬
(比如痞嘻那個戴著牙套拿著剪刀跟肉排奮戰的友人
)
但是非常推薦給肉食主義者，給你滿口的紮實跟嚼勁!
* 蒲燒鯛魚套餐
一模模一樣樣，味道如圖所示的配菜
不過其實痞嘻還滿愛麻婆豆腐的
所以連朋友的共兩份一起喀掉
魚的話吃起來就是簡餐的程度很正常
旁邊紅紅圓圓的是紅蘿蔔
(還自以為是白果但又太紅
雖然整體平平但有花紅柳綠感的配色
看了就是安心又舒服(每天要吃蔬果的強迫症
附餐茶飲
只有這個是熱的所以就是它了!
第一次沒換購其他飲料所以送來小小一杯有嚇到
但是其實也滿可愛的，當天喝的應該是紅茶或烏龍
(有點忘了)但不知道茶種是隨季節改變還是都固定
* 栗香地瓜起司燒
超級期待的小甜點~
看名字感覺會喜歡但不放心還上網先查了一下長像
雖然是小甜點但其實還滿有飽足感的
地瓜加上中間的起司餡跟麻糬一起焗烤
有地瓜的香甜跟加熱過的濃濃奶香
超有彈性的麻糬增加咀嚼的口感
不會一口氣通通下度越吃越膩~
跟原味無糖茶超級搭!
完全老人甜品路線
當然春水堂的食記肯定很多人寫過了
或者有人根本就已經吃到不想吃了
但是真心推薦給歸國子女、外國友人
想要聚餐但又想要來點台灣味時很棒的選擇
好吃的還有我打工時代主管必吃的
功夫麵功夫麵功夫(一定要再三交待不能沒有買到
但隔兩天又去遠百吃了他們家的特惠單品
超級飽但就是肉跟滿滿的白飯所以有點膩
基本上他們家的東西都有一定水準
但強項真的是茶、茶點那些讓人忍不住想亂吃的食物
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